برگزاری دوره کارآموزی دانشجویان کارشناسی ارشد میکروب شناسی مواد غذایی در معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران
معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایران شهریور ماه 1403 میزبان دوره کارآموزی دانشجویان کارشناسی ارشد رشته میکروب شناسی مواد غذایی بود. این دوره با همکاری و تلاش‌های اساتید و مسئولین دانشکده پیراپزشکی، به ویژه خانم دکتر شریفی و آقای دکتر حسینی صفا، انجام پذیرفت.
این دوره یک ماهه با هدف افزایش مهارت‌های عملی دانشجویان در زمینه‌های کنترل کیفی و شناسایی میکروب‌ها در مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی انجام شد. در این دوره دانشجویان تحت نظارت مستقیم متخصصان و با استفاده از امکانات آزمایشگاهی پیشرفته به بررسی نمونه‌های مختلف مواد غذایی و فرآورده‌های بهداشتی پرداخته و مراحل مختلف آزمایش‌های میکروبی و شیمیایی را از دریافت نمونه تا تجزیه و تحلیل نتایج آموزش دیدند. همچنین دانشجویان در این دوره بررسی‌های دوره‌ای را که جهت تایید صحت عملکرد تجهیزات و محیط‌های کشت انجام میشود را فرا گرفتند.
برگزاری دوره کارآموزی باعث ارتقاء دانش و مهارت‌های عملی دانشجویان شده و به آنها این امکان را می دهد تا با چالش‌ها و مسائل واقعی در حوزه میکروب شناسی مواد غذایی و بهداشتی آشنا شوند. این تجربه نه تنها برای دانشجویان بلکه برای دانشگاه علوم پزشکی ایران نیز سودمند بوده و به تقویت ارتباطات علمی و عملی بین دانشگاه و مراکز بهداشتی و درمانی کمک خواهد کرد.
 |
 |